としの備忘録 〜最近物忘れが激しい

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help リーダーに追加 RSS 【カップ酒(70)】大阪:秋鹿酒造 秋鹿 千秋 純米酒

<<   作成日時 : 2006/04/24 22:38   >>

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画像画像としです。
バンビカップとして大人気の秋鹿のカップ酒。
意外にも大阪の地酒です。

秋鹿は純米蔵としても有名で良質の米の生産から一貫した酒造りをしていて期待してます。

蓋を取ると、ほんのりと日本酒の香りがします。
口に含むと、、、美味いですねぇ☆

透明感のイメージが強いながらも、酸味の中に米の旨味がありキレも良いです。
辛口のバランスも良く、純米吟醸を思わせる、そんな味わいのお酒です。

スペック
 原料米:吟吹雪
 精米歩合:60%
 日本酒度:+4
 酸度:1.8
 アルコール度:14.0〜15.0%
 容量:180ml

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