としの備忘録 〜最近物忘れが激しい

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zoom RSS すきっぱーの鴨汁つけうどん

<<   作成日時 : 2013/06/05 19:04   >>

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画像としです。
今日の昼飯は、すきっぱーの鴨汁つけうどん(\650)でした。

いつも鶏汁つけうどん(\550)を食べているので、今日は気分を変えて100円高い鴨汁にしてみました

同僚が頼んだ鶏汁と見比べると汁の色と脂の量が全然違いますね〜


鶏汁は醤油の黒味が濃く、脂がほとんど浮いていません

対して鴨汁は、澄んだ金色で脂が浮きネギもたっぷり入っています


スライスされた鴨肉は大きく噛み応えがありますが、肉に旨みがあって美味しいです

全体的に、かなりコッテリなので、たまにはといった感じでしょうか。。。



最近アベノミクスの影響か、円安の影響か、秋葉原に人が戻ってきたように思えます


道を歩いていても、人に当たらずに歩くのが難しくなってます

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