としの備忘録 〜最近物忘れが激しい

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zoom RSS 濃厚鶏そば 麺屋武一のつけそば

<<   作成日時 : 2013/08/07 23:59   >>

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としです。
今日の昼飯は、濃厚鶏そば 麺屋武一のつけそば・中盛(\780)でした

つけそばのスープは鶏骨醤油味

ペッパーランチが閉店した後に入った店で7月にオープンしました。

オープン当初は行列ができていましたが、最近空調故障のせいか空いています。

夏場のラーメン店で空調の故障は致命的な問題ですね


どうしようか迷った挙句に入りましたが、空調故障と言ってもエアコンはついていて、ルーバーが故障しているから風が当たらないという状況

それでも外は猛暑で熱いラーメンを食べる気になれず、つけそばにしました

普通盛り、中盛りが同じ値段なので、迷わず中盛り

画像


スープには申し訳程度に、鶏のつくねと肉の欠片が入っています

麺は平打ちの縮れ麺

食べやすい太さで、スープが良く絡んで美味しいです

麺の上に割けるチーズのような柔らかいメンマが初めて食べる食感でした。


新橋に本店があっての新規出店の様ですが、なかなか美味しかったです

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