としの備忘録 〜最近物忘れが激しい

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zoom RSS 山登の秋刀魚飯

<<   作成日時 : 2013/11/07 23:41   >>

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としです。
上司の提案で、この季節にピッタリの秋刀魚飯を食べに行きました。

都営新宿線の森下駅が最寄り駅の、居酒屋 山登(やまと)

秋刀魚飯を食べるには、2日前から4名以上で予約しないと食べられないものだとのこと。


そんなことを知らず、前日に電話で

 「秋刀魚飯やってますか?」

 「やってます」

 「それなら明日予約したいんですが」

 「電話の声が遠いいですが、、、」

 「明日、19時から3名で予約をお願いします


と話したものの、秋刀魚飯の予約はしなかった


当日、電車の中で上司から「秋刀魚飯の予約した?」と訊かれ、本気で焦りました



店に入り予約していることを伝えると、「秋刀魚飯は何時頃用意すれば良いですか?」とのこと。


2時間くらい後と告げ、お薦めの料理と日本酒を愉しみます。

旬のカキフライは、19時の時点で売り切れ



とにかく日本酒の種類が豊富で、どれも美味しかったです。

そんなこんなであっという間に時間も経ち、秋刀魚飯がいきなり登場

画像



見た目もきれいで、まず写真を撮らせてもらいます。

秋刀魚は、お店の方がほぐしてくれました。


鉄鍋で炊いたご飯は、おこげがあって絶品

上司も6〜7年ぶりに食べたと言ってましたが、これはお薦めです

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