2006年03月13日 【カップ酒(44)】石川:吉田酒造店 手取川 特別本醸造 雑記 日本酒 酒 としです。精米が高く雑味が少なく感じます。すっきりとしていて渋味を多少感じる辛口酒です。クセの無い風味で量が飲めそうです。焼き魚と一緒に飲むと華やかさが一層冴えて美味です。常温になるほど旨味が増してきます。スペック 原料米:五百万石 精米歩合:50% 日本酒度:+6 酸度:1.2 アミノ酸度:1.2 アルコール度:15.7%楽天で「手取川」を探す楽天で「カップ酒」を探す
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