福井:黒龍酒造 黒龍 いっちょらい 吟醸

画像
としです。
まるでバナナを思わせるフルーティーな果実香がします。
また香りそのものの風味が口を満たします。
ノドを通った後に、すっとキレる味わいも美味です。

ちなみに「いっちょらい」とは福井の方言で、一張羅(いっちょうら)のことだそうで。
辞書には、"もっている着物の中で、一番上等のもの。とっておきの晴れ着。"とあります。
それくらいの思いがあって命名したのでしょうね。
スペック
 原料米:五百万石
 精米歩合:55%
 日本酒度:+5
 酸度:1.3
 アルコール度:15.0~16.0%
 杜氏:畑山浩


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この記事へのコメント

2006年03月05日 21:05
でた~
このカップ酒があるのか~と驚きつつ、良くよく見たら・・・失礼しますた(爆)
NAN
2006年03月06日 07:53
アタイもカップ酒ネタか?!と思いました…。カップ酒も良いですが、やっぱ瓶に入ったお酒の方がが贅沢感ありますよね。。。このお酒美味しそうやなぁ~!( ̄□ ̄;)!!
2006年03月06日 08:50
>ロングさん
 紛らわしくてすいません<(__)>
 半年くらい冷蔵庫に放置されていまして。
 寝かせたこともあり、香りに膨らみが出たような気がしました。

>NANさん
 ロングさん同様、すいません(笑)
 このお酒、香りがとても良いですよ。
 味も果実香に包まれた蜜のようで。
 確か開封時は、少し苦味と感じた記憶があったのですが、半分くらい飲んでから冷蔵庫で放置しておいたら随分とまろやかで、スッキリしたお酒になりました。
2006年03月06日 11:28
>とし様 先日お誘いした「お酒サークル」まだ御参加頂いていないようですが・・・。嫌われているのかと不安な日々を過ごしております。
サークルTop画面の右上の方に「このサークルに参加する」ボタンで参加可能です。
どぅですか??
2006年03月06日 12:32
>NANさん
 いえいえ、「このサークルに参加する」ボタンを押すと、「サークル登録エラー このユーザは既に招待されています。」となってしまいます(TT)
ロング
2006年03月06日 22:04
>「サークル登録エラー ・・・」
俺ちゃんはログインして
コミュニケーション >サークル >サークルに参加する
のページから『参加』したはずです
2006年03月07日 08:56
>ロングさん
 ロングさんの通りの操作で参加できました。
 ありがとうございます。
MIKI
2007年06月27日 20:41
またもや行ってきました。今度は池袋の「平瀬」へ。いっちょらい飲みました。そうなのーバナナの味しましたよね!私だけかと思ったら、酒通のとしさんも同じ風に感じてたのが嬉しい!日本酒はあと一種類「花陽浴(はなあび)」(埼玉)ってのを飲みました。これは結構パンチのある日本酒でした。
2007年06月28日 06:14
>MIKIさん
コメントありがとうございます。
それも酒通だなんて(照)ホントはただのアル中ですけど(苦笑)
古い記事の中から「いっちょうらい」を探し出してくれて更にありがとうございます。
同じように感じたMIKIさん、、、私はそんな風に感じるようになってから日本酒にハマりました。。。

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