としです。
非常にラベルに情報量の多いお酒です。
こころまちシリーズと面白いネーミングですが、一体誰が心待ちにしていたのでしょうか？？
飲むと確かに、純米酒にしたら軽い味わいです。
とっても飲みやすいですねぇ。
口に入れたときは軽やかで、飲み込んだ後に辛さを感じる。
とても美味しいです。
アル添がイヤだけど、純吟だと高価だから、ライトな純米酒が欲しいというニーズでしょうかね。
スペック
原料米：信州臼田産低農薬栽培新美山錦
精米歩合：５９％
アルコール度：１５．０～１６．０％
杜氏：畑 寿春
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