青森:西田酒造店 喜久泉 特別本醸造
妻の友人からの頂き物です。
田酒で有名な青森の西田酒蔵店、特別本醸造ということですが、、、すっきりとした、そして華やかな感じのする米の香りがします。
香りとは裏腹に、濃厚な味わいで、ガツンとした酒好きにはたまらない美味さがあります。
飲み込んだ後も、じっくりとした旨味が残ります。
価格を調べてしまいましたが、定価で買えるならお勧めですね。
スペック
原料米:華吹雪
精米歩合:60%
日本酒度:+1.0
酸度:1.4
アルコール度:15.5%
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