【カップ酒(191)】京都:玉乃光酒造 玉乃光 純米吟醸

画像画像としです。
上蓋の"米100%"という表現がいいですね。
水使ってねーのかよと、つっこみたくなります。
純米を強調したいだけなんだろうけどw

酒造りのデザインがなんとも可愛らしいですね。

米の旨味が十分に引き出されているのが分かります。
それでもアルコール臭、酸味と苦味を特に強く感じます。

かなり強いアクセントのある味わいなので、苦手な人も居るかも。。。

スペック
 原料米:山田錦、日本晴等
 精米歩合:59%
 日本酒度:+3.0
 酸度:1.8
 アミノ酸度:1.5
 アルコール度:15.4%
 容量:180ml

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