【カップ酒(227)】石川:車多酒造 天狗舞 旨醇 純米酒

画像画像としです。
裏ラベルの説明書きは、
「天狗舞」は、霊峰白山を源とする伏流水を用い、熟練の蔵人が丁寧に醸し育む旨し酒です。「旨醇」は、辛さと旨さのバランスの取れた、食中酒として最適な純米酒です。
お料理に合わせてお楽しみください。
お酒の色は、良質の味わいを思い起こさせる熟成した山吹色です。

と書かれています。

渋味と辛さが強く、かなり熟成された芳醇な味わいですね。

純米酒のガツンと来る風味が男らしい骨太な印象を受けました。

日本酒らしい旨味を感じます。

確かに食中酒として鍋や、魚の煮付けに合いそうです☆

スペック
 原料:米、米麹
 精米歩合:60%
 アルコール度:15.0~16.0%
 容量:180ml

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