【カップ酒(219)】神奈川:泉橋酒造 いづみ橋 恵 赤ラベル 純米原酒
としです。
神奈川県の酒、珍しいですね。それにカップ酒で純米無濾過原酒というのも。
また、情報量の多いラベルというのも好感が持てます。
とても柔らかな優しい味わいで、米本来の旨味が良く出ています。
原酒ということで、アルコール度数が高めですが、味わいからは感じられないですね。
また酒度が+9と非常に高い辛口度数ですが、これも分かりませんね、、、酸度が高いせいでしょうか。
これは、とてもよい純米酒だと感じます。
きっと贈り物にしたら喜ばれるだろうなぁ☆
スペック
原料米:海老名参山田錦
精米歩合:麹米60%、掛米65%
日本酒度:+9
酸度:1.8
アルコール度:17.0~18.0%
容量:180ml
楽天で「いづみ橋」を探す
楽天で「カップ酒」を探す
この記事へのコメント