【カップ酒(325)】徳島:本家松浦酒造場 鳴門鯛 米だけの酒 純粋
あれーっ? 純米造りなのに、どこにも純米って書いてないな・・・
粋のへんとつくりに分けると、純米卆と読めるけど、、、それが狙い?(^ω^;)
爽やかな酸っぱさを感じる香りがします。
ん!旨いですね

アルコール度数が14%台と低いので、薄口なのかと思いましたが、すっきりした酸味と按配よろしく、米の旨味もしっかり感じられます。
流石、鳴門鯛!といった感じです

スペック
原料:米、米麹
原料米:北錦、オオセト
精米歩合:60%
日本酒度:+3.0
酸度:1.5
アミノ酸度:1.5
酵母:協会901号
アルコール度:14.0~15.0%
容量:180ml
鳴門鯛 高級 TAICUP |
楽天で「鳴門鯛」を探す
楽天で「カップ酒」を探す
この記事へのコメント