【カップ酒(337)】岐阜:岩村醸造 女城主 吟醸カップ

画像画像としです。
濃州岩村城の女城主®ですか。。。
ちょっと調べてみたら、日本三大山城の一つで、女城主=お直(信長の叔母)の悲運な話があるのですねぇ

緑のグラスだからですかね、なんかスッキリとした竹の香りというか、、、そんな気がします。

とても辛口が映える味わいで、最初は優しくスッと飲めますが、その後に強烈な辛さが込み上げてきます。

女城主の話と、この味わい、、、共通点がありそうな。。。

スペック
 原料:米、米麹、醸造アルコール
 原料米:岐阜県産ひだほまれ
 精米歩合:麹米50%、掛米60%
 日本酒度:+3.0
 酸度:1.3
 アミノ酸度:1.3
 酵母:協会9号
 アルコール度:15.0~16.0%
 容量:180ml


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この記事へのコメント

KURO
2007年08月30日 14:50
こんちゃっす!
青森青春一人旅してきました♪
残暑見舞いってことで、店員さんに選んでもらったカップ酒を3種類ほど贈ったけど届いたかなぁ☆
『ホーハイ』かぶっちゃった(汗)

嫁子には「スタミナ源たれチップス」でも食べさせてあげて下さいませ。青森県人は、かなりこれをリスペクトしてるらしいです(^○^)ノシ☆
とし嫁
2007年08月31日 08:18
KUROさん
お土産ありがとうございました!
実は青森にお母さんの実家のある友人から「スタミナ源たれ」はいただいたことがあり、あのにんにくのマークはお馴染みのマークです(笑)チップスは初めてです!食べるの楽しみです~

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