【カップ酒(335)】福井:南部酒造場 花垣 純米酒

画像画像としです。
米の穂が描かれた、まるでビールのラベルのようなデザイン、、、面白いですね。

米の風味をしっかり感じられる、濃口の日本酒です。

後口に、ざらついた渋味が絡みつく感じで違和感がありますね。

ちょっと、この味わいは苦手だな

スペック
 原料:米、米麹
 原料米:五百万石、日本晴
 精米歩合:60%
 日本酒度:+3.0
 酸度:1.6
 アミノ酸度:1.6
 酵母:協会9号
 アルコール度:15.0~16.0%
 容量:180ml


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